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Família olfativa: o que é, quais são os tipos e mais!

Por CAROLINE GONCALVES DA COSTA as 12:11 - 21/05/2025 Beleza

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No mundo da perfumaria, alguns termos populares são essenciais para compreendermos melhor as diferenças de cada fragrância. É comum termos dúvidas quando estamos começando a nos interessar pelo assunto, e um desses termos é a chamada família olfativa, que nada mais é do que a “personalidade” de cada perfume.

A família olfativa é uma forma de categorizar fragrâncias levando em consideração suas principais notas, ou seja, os aromas que mais se destacam em sua composição e as sensações que elas agregam. 

Mas quais são as principais famílias? E quais suas características mais marcantes? Neste artigo, vamos te contar tudo sobre as principais famílias olfativas da perfumaria, com direito a dicas das melhores colônias que representam cada uma delas. Continue a leitura e confira!


O que são notas olfativas?

Antes de nos aprofundarmos nas famílias olfativas, é indispensável entender um conceito muito importante do dicionário da perfumaria: as chamadas notas olfativas

Em palavras simples, uma nota olfativa é a forma em que chamamos o cheiro de cada ingrediente que sentimos em uma fragrância.

Para uma melhor compreensão, um único perfume pode ter uma formulação tão complexa que combine dezenas de ingredientes — em alguns casos, até mais de 100! Um número bem impressionante, né? 

Dessa forma, para facilitar o entendimento e a diferenciação das notas olfativas, elas são subdivididas em categorias. Aqui estão elas:

  • Notas de topo (ou cabeça): são os primeiros cheiros que sentimos quando borrifamos um perfume. As notas de topo costumam ser mais leves, evaporando com facilidade, mas são as responsáveis por deixar aquela primeira impressão.

  • Notas de coração (ou corpo): são os cheiros que sentimos um tempo após o perfume assentar na pele ou tecido. No geral, as notas de coração são aquelas que definem o modo como uma fragrância é descrita, apresentando uma composição mais densa, além de ficar por mais tempo no corpo.

  • Notas de base (ou fundo): representam as últimas notas a aparecer, no geral, após algumas horas da aplicação. Justamente por aparecerem quando o perfume já está evaporando, as notas de base funcionam como o ‘alicerce’ das fragrâncias, pois fixa o perfume por muito mais tempo.

Leia também: Tudo o que você precisa saber sobre skincare

O que são famílias olfativas?

Agora que já entendemos o conceito de nota olfativa, será mais fácil entender as famílias olfativas. Basicamente, uma família olfativa consiste em um sistema de classificação que agrupa as fragrâncias de acordo com suas notas mais predominantes — ou seja, ela considera os tipos de fragrâncias de perfumes.

Para fazer parte de uma classificação, um perfume precisa ter algo em comum com outros da mesma categoria. Afinal, o item é a combinação de notas e suas quantidades que resultam em um aroma específico. Por isso, eles são agrupados em famílias e subfamílias olfativas, de acordo com a predominância de certas notas em sua composição, o que dá a cada fragrância uma personalidade única.

Para tornar essa teoria menos abstrata, vamos a um exemplo: imagine um perfume no qual as principais notas olfativas sejam limão-siciliano, laranja e lima. Com essas notas em mente, podemos perceber que ele se encaixa na família olfativa cítrica, certo? Isso acontece porque todas essas frutas têm algo em comum: são conhecidas por suas características, adivinhe, cítricas! 

A família dos perfumes cítricos é apenas uma em meio às diversas outras classificações que uma fragrância pode receber, como amadeirada, frutada e floral.

Principais famílias olfativas da perfumaria

Como mencionamos antes, para pertencer a uma determinada família, um perfume ou colônia precisa ter notas predominantes que se combinam e compartilham características olfativas em comum. Devido à variedade de ingredientes que podem ser usados na composição de um perfume, o número de famílias olfativas é grande, viu? 

De forma geral, podemos dizer que as principais são:

1. Floral

Conhecida por suas notas românticas e delicadas, a família olfativa floral é uma das mais populares, pois se baseia na essência de flores, como rosa e jasmim. É muito comum encontrar fragrâncias femininas pertencentes a essa categoria, isso porque as notas de um perfume floral são versáteis e conquistaram grande parte das pessoas consumidoras.

  • Notas da família: rosa, jasmim, lavanda, violeta, gardênia, etc.

  • Características olfativas: elegância, delicadeza e versatilidade. Ideal tanto para o dia a dia quanto para uma ocasião especial. 

  • Exemplo de perfume floral: Chanson D'Eau Rose Eau de Toilette 100ml.

2. Amadeirada

A família olfativa amadeirada traz sofisticação e um ar de mistério, e essa sensação é alcançada graças às suas notas densas, calorosas e marcantes. Por este motivo, um perfume amadeirado costuma agradar bastante ao público masculino, sendo uma escolha comum em fragrâncias voltadas para esse público.

Outra característica dessa família é a longa duração e projeção — isso porque seus ingredientes, na maioria das vezes, possuem moléculas grandes, fazendo com que o perfume leve mais tempo para evaporar do corpo.

  • Notas da família: sândalo, cedro, patchouli, agarwood, vetiver, etc.

  • Características olfativas: sofisticação, aconchego e com muita personalidade. Ideais para usar em dias mais frios ou eventos mais formais.

  • Exemplo de perfume amadeirado: David Beckham Classic Eau de Toilette 90ml.

3. Frutada

O perfume frutado é conhecido por suas notas vibrantes e energéticas, que combinam aromas de diferentes frutas — das mais comuns até as mais exóticas. A família olfativa frutada costuma fazer sucesso entre personalidades joviais e, no geral, não “cansam” o olfato. 

Os acordes característicos dessas fragrâncias podem ser descritos como frescos, adocicados e levemente ácidos, uma boa escolha para o verão.

  • Notas da família: morango, manga, coco, pêssego, cereja, etc.

  • Características olfativas: jovialidade, delicadeza e tropicalidade. Ideal para acompanhar a rotina e ocasiões ao ar livre.

  • Exemplo de perfume frutado: Colônia Jardin Bergamota Ciclo 100ml.

4. Gourmand

As fragrâncias da família gourmand são envolventes e sedutoras, atraindo pessoas que gostam de deixar uma primeira impressão marcante por onde passam. Nelas, há uma predominância de notas doces e comestíveis, muito associadas a alimentos e sobremesas. 

Uma curiosidade sobre essa família olfativa é que ela é relativamente recente, tendo ganhado destaque com o lançamento do perfume Angel, de Thierry Mugler, em 1992.

  • Notas da família: caramelo, chocolate, baunilha, café, pralinê, etc.

  • Características olfativas: suculência, doçura e conforto. Feita para noites românticas ou festas noturnas.

  • Exemplo de perfume doce: Colônia Kiss Ciclo 100ml.

5. Cítrica

Refrescante e levinha, a família cítrica traz uma sensação de energia e dinamismo em suas fragrâncias. Isso porque, no geral, as notas de um perfume cítrico são frescas e aromáticas, por vezes inspiradas nos cheiros naturais. Já a evolução dos perfumes desta família foram para um caminho mais suave, o que faz com que a fixação e a projeção sejam um pouco menores na pele.

  • Notas da família: limão, tangerina, toranja, laranja, lima, etc.

  • Características olfativas: perfeita para ambientes de trabalho, encontros casuais e atividades ao ar livre.

  • Exemplo de perfume cítrico: Chanson D Eau Lemon Eau de Toilette 100ml.

6. Oriental

A família dos perfumes orientais é conhecida pelo seu exotismo, com notas de especiarias, resinas aromáticas e ambaradas. Essa combinação transmite um ar de mistério e poder, o que faz com que essas fragrâncias sejam as “assinaturas” de muitas pessoas. 

Vale destacar que uma de suas características mais marcantes é a evolução na pele, revelando camadas de aromas com o tempo e tornando a experiência olfativa ainda mais completa.

É possível combinar famílias olfativas?

É totalmente possível combinar diferentes fragrâncias e criar um aroma único para você! Para isso, é importante conhecer mais a fundo sobre as famílias olfativas. Assim, conseguirá fazer as combinações certas para você.

Aqui vão algumas dicas:

1. Conheça as famílias olfativas

Antes de começar a misturar as fragrâncias, familiarize-se com as notas das diferentes famílias olfativas. Afinal, entender as principais características desse método de classificação é essencial para criar combinações mais harmoniosas. Além disso, esse conhecimento também pode ajudar a definir quando e onde é melhor usar cada mistura.

2. Escolha notas complementares

Além de escolher as famílias olfativas, ao misturar perfumes, busque notas que se complementam. Por exemplo, notas cítricas podem adicionar um toque de frescor e suavizar fragrâncias amadeiradas, enquanto notas florais podem adocicar os aromas mais intensos dos orientais.

3. Faça camadas de fragrâncias

Essa técnica é conhecida como “layering” e consiste em aplicar diferentes perfumes em camadas para criar uma fragrância personalizada no corpo. Nossa dica é começar com uma base mais neutra, utilizando perfumes de baixa fixação e projeção, e, em seguida, adicionar outros mais intensos. Ao testar a técnica dessa forma, você conseguirá ajustar a intensidade e criar uma mistura com mais equilíbrio.

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No artigo de hoje, exploramos um termo bem conhecido no universo da perfumaria: a família olfativa. Também vimos que cada uma delas tem suas notas características, capazes de trazer diferentes sensações por meio das fragrâncias.

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